2021.09.24
秋のお勧めの果物
日本の秋は、美味しい果物が沢山食べられます！
果物狩りも出来るので、秋を満喫してみてください。
代表的な秋の味覚の果物として、以下があるので、少し紹介したいと思います。
・ぶどう
・柿
・栗
・梨
果物狩りも出来るので、秋を満喫してみてください。
代表的な秋の味覚の果物として、以下があるので、少し紹介したいと思います。
・ぶどう
・柿
・栗
・梨
【葡萄】
ぶどうの旬は品種によって時期が異なり、早くて7月頃〜11月頃まで収穫できます。
種無しブドウや皮ごと食べられるものなど、食べやすい品種も多く、人気のフルーツです。
葡萄の中で私のお勧めはシャインマスカットです。実が大きく、甘くて種もないので、とっても美味しいです。
お値段は少し高いですが、普段頑張っている自分へのご褒美としてぜひ食べてみてください。
ぶどうの旬は品種によって時期が異なり、早くて7月頃〜11月頃まで収穫できます。
種無しブドウや皮ごと食べられるものなど、食べやすい品種も多く、人気のフルーツです。
葡萄の中で私のお勧めはシャインマスカットです。実が大きく、甘くて種もないので、とっても美味しいです。
お値段は少し高いですが、普段頑張っている自分へのご褒美としてぜひ食べてみてください。
【柿】
9月〜12月頃に旬の柿は、特に10月の出荷が多く、秋の味覚の代表と言えます。
柿はビタミンCが豊富で、免疫力の向上や美肌効果、腸内環境の改善、二日酔いの予防などに効果があります。
保存する際は、ビニール袋に入れて冷蔵庫に入れておくと1週間ほど持ちます。
9月〜12月頃に旬の柿は、特に10月の出荷が多く、秋の味覚の代表と言えます。
柿はビタミンCが豊富で、免疫力の向上や美肌効果、腸内環境の改善、二日酔いの予防などに効果があります。
保存する際は、ビニール袋に入れて冷蔵庫に入れておくと1週間ほど持ちます。
【栗】
タンパク質やビタミンが豊富な栗は、栄養がたくさんあります。
ゆでて半分に切ってからスプーンでほじって食べるのもいいし、栗ごはんにしても美味しいです。
新聞紙で包んで常温保存すれば1週間ほど、天日干しにして水分を飛ばしてから新聞紙に包み、ビニール袋に入れて冷蔵保存すれば3ヶ月ほど持ちます。
タンパク質やビタミンが豊富な栗は、栄養がたくさんあります。
ゆでて半分に切ってからスプーンでほじって食べるのもいいし、栗ごはんにしても美味しいです。
新聞紙で包んで常温保存すれば1週間ほど、天日干しにして水分を飛ばしてから新聞紙に包み、ビニール袋に入れて冷蔵保存すれば3ヶ月ほど持ちます。
【梨】
梨は早くて7月頃〜遅くても11月頃までが収穫期です。
スーパーに行けば、いろいろな品種の梨が並んでいます。
ジュースやアイスなどもあり、瑞々しく、とても美味しいです。梨には「洋梨」「中国梨」「和梨」の3つがあり、日本の産地としては、千葉、茨城、栃木、福島、鳥取などがあります。
ひとつずつ新聞紙やラップに包んでチャック付きの袋に入れ、密閉してからヘタの部分を下にして冷蔵保存すると、1週間ほど持ちます。
梨は早くて7月頃〜遅くても11月頃までが収穫期です。
スーパーに行けば、いろいろな品種の梨が並んでいます。
ジュースやアイスなどもあり、瑞々しく、とても美味しいです。梨には「洋梨」「中国梨」「和梨」の3つがあり、日本の産地としては、千葉、茨城、栃木、福島、鳥取などがあります。
ひとつずつ新聞紙やラップに包んでチャック付きの袋に入れ、密閉してからヘタの部分を下にして冷蔵保存すると、1週間ほど持ちます。
