W.CH
中国
Japanese Level at Admission / N1
TCJを卒業後、どのような進路に進まれましたか?また、その進路を選ばれた理由も含めて教えてください。
卒業後織田調味料専門学校に入学します。 私は料理にとても興味があり、優れたシェフになりたいと思っています。 この学校を選んだ理由は、オープンキャンパスに二回参加してアットホームな雰囲気だったからです。 これからも勉強に励みたいと思います
将来の目標や夢は何ですか?できるだけ具体的に教えてください。
私の将来の夢は、優れたシェフになり、伝統的な調理法にとらわれず、料理の革新と発展を遂げることです。 人を感動させるために、中国の古いことわざに「彼の部下を保ちたければ、まず他人の胃袋を保つべし」というのがあります。私の目標は、自分のボスになり、自分の店を持つことです(他人のために働くのではなく、自分のボスになりたいだけです、ハハハハハ)。
これからTCJに入ってくる学生や今の在校生に向けて、あなたの経験を踏まえてアドバイスをお願いします。
東京中央日本語学院の先生方はとても熱心で責任感があります。 面接では自己紹介もできず、理解もできず、話すこともできませんでしたが、学校で勉強し、アルバイトをし、今では日本人と日本語でコミュニケーションがとれるようになりました。 日本語の会話力を早く伸ばしたいなら、アルバイトを選んで日本人のお店で働いた方がいいと思います。自己紹介やコミュニケーションが簡単にできるようにならないと、就職は難しいです。 もちろん、自宅で勉強したり、私立の学校に通うこともできます。
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